НА ПРЕДПРИЯТИЕ ПЛАНИРУЮТ ЗАКРЫТЬ ОДНО ПОДРАЗДЕЛЕНИЕ, РАБОТНИКОВ ПРИНУЖДАЮТ ПОДПИСАТЬ СОГЛАШЕНИЕ СТОРОН О РАСТОРЖЕНИЕ ТРУДОВОГО ДОГОВОРА, ИЛИ ГРОЗЯТ ПОСАДИТЬ НА ГОЛЫЙ ОКЛАД. З/П СОСТОИТ ИЗ ОКЛАДА И ПРЕМИИ. ВЫПЛАЧИВАЕТСЯ ПОЛНОСТЬЮ НА КАРТОЧКУ. НА КАКИХ ОСНОВАНИЯХ РАБОТОДАТЕЛЬ МОЖЕТ ОСУЩЕСТВИТЬ СВОИ УГРОЗЫ.
Премия... Премия постоянная? Предусмотрена штаткой, Положением о премировании? Вы получаете её каждый месяц, как и другие работники? Если все именно так, то чтобы "посадить работника на оклад" - нужно лишать премии. Т.е. ежемесячно издавать приказ, в котором русским по белому будет написано КОМУ и ЗА ЧТО не начисляется и, соответственно, не выплачивается премия.
А просто - взять и не платить премию, - оснований нет. Никаких...