Виды работ в трудовом договоре в период остановки работ производственной линии
Просим дать разъяснения по следующему вопросу:
У нас производство строительных материалов, спрос на материал сезонный, поэтому в период спада спроса, у нас происходит остановка производственных линий и начинаются ППР (ремонтные работы производственных линий). У работников оплата труда сдельная, они получают тарифную ставку и оплату за сделку, но в период остановки работ на производственных линиях сделки нет, и работники сильно теряют в деньгах. Это повторяется из года в год. Каким образом мы можем прописать эту особенность в трудовом договоре у производственных рабочих? Возможно ли указать вид работ на период остановки производственных линий? При этом меняется и график работ со сменного на пятидневку и оплата труда также меняется с тарифных ставок на оклады без учета сделок. Какие формулировки грамотно использовать в трудовых договорах? И как решить данную ситуацию в рамках трудового законодательства?