Может, конечно. Он работает на условиях неполного рабочего времени, и оплата труда производится пропорционально отработанному. Совместитель может работать на 0,1 ставку, к примеру, и получать, соответственно 500 рублей в месяц.
Естественно, заработная плата полной ставки должна быть не ниже установленного минимума.