если Вы осуществляыете вид деятельности, попадающий на ЕНВД - Вы ОБЯЗАНЫ применять ЕНВД, и у Вас НЕТ права выбора между ЕНВД и УСН.
такчто если Ваша деятельность подпадает под ЕНВД, но сдаете отчетность по УСН - бегом надо бежать и сдавать отчетность - платить по ЕНВД (ну или зачеты там проводить, если по УСН чегонить платили).
А если Ваша деятельность под ЕНВД не подпадает - увы, при всем желании Вам ЕНВД не применить никак :)